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宁波橄享进出口有限公司近日与西班牙安达卢西亚地区享有盛誉的橄榄油庄园Las Valdesas正式签署战略合作协议，标志着公司在欧洲优质橄榄油原料供应领域迈上新台阶。此次合作将为中国市场带来超过10000吨/年的特级初榨橄榄原油供应，涵盖Picual、Hojiblanca等优质品种，其中稀有的Royal品种原油的多酚含量高达700mg/kg以上，特别适合高端健康食品和功能性产品的开发。

在西班牙哈恩省举行的签约仪式上，宁波橄享进出口总经理王伟表示："我们首次实现了从橄榄种植到压榨装瓶的全产业链品质把控。通过引入智能农业监测系统，可以实时追踪橄榄树的生长状况，确保原料品质的稳定性。"据悉，这批原油将采用创新的低温冷榨工艺，在保持营养成分的同时，将风味物质的活性提升15%，为食品企业提供更具竞争力的原料选择。

为配合此次战略合作，宁波橄享进出口全面升级了上海自贸区的智能仓储系统。新建的恒温储油罐群配备瑞士进口温控设备，可精确维持15±0.5℃的最佳储存环境。物流总监张明介绍："我们优化了地中海航线+国内专线的多式联运方案，现在从西班牙港口到中国工厂的全程冷链运输时间缩短至22天，原油酸度变化控制在0.08%以内，创下行业新纪录。"

值得关注的是，公司针对中小型食品企业推出的"定制化原料服务"获得市场热烈反响。该服务允许客户根据产品需求，定制特定酸度、风味特征的橄榄原油，最小起订量降至300公斤。市场数据显示，三季度通过该服务合作的新客户中，有58%是专注有机食品和特殊医学用途配方食品的创新企业。

在质量追溯方面，宁波橄享创新性地引入区块链+物联网技术。每批原料都配有包含微气候数据、采摘时间、压榨参数等428项信息的数字标签，客户通过手机扫码即可获取完整的生产履历。技术团队还开发了AI配比推荐系统，可根据客户产品特性自动生成最优的原油组合方案，帮助客户提升产品竞争力。

随着新产季的临近，公司驻西班牙的技术团队已开始对果实成熟度进行密切监测。团队负责人陈工程师表示："我们在合作庄园安装了高精度传感器，通过监测果实含油率和多酚积累情况，建立了动态采收模型。"目前，包括多家行业龙头企业在内的18个客户已签订2025年度预售协议，首批原油预计10月下旬抵达宁波港。

宁波橄享进出口持续加大研发投入，其上海研发中心最新开发的微胶囊包埋技术取得重要突破。这项专利技术可将橄榄多酚的稳定性提升40%，显著延长了功能性食品的货架期。该技术已成功应用于三个客户的明星产品中，市场反馈良好。

行业分析师指出，宁波橄享通过构建"原产地深度合作+智慧物流+创新服务"的全新商业模式，正在重塑橄榄油原料供应体系。公司计划明年在西班牙建立联合研发中心，并与当地顶尖农业院校合作开展品种改良项目，持续为中国市场引进更优质、更具特色的橄榄油原料，助力中国健康食品产业高质量发展。