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因需而供,定制未来——宁波橄享进出口的客户解决方案精析​

作者: 西班牙橄榄原油原料批发 浏览:21


在全球橄榄油原料采购版图上,宁波橄享进出口有限公司(以下简称“宁波橄享”)以其独特的“全量程弹性供应”策略,在西班牙橄榄原油批发这一主战场展现出强劲实力的同时,更因能精细化解锁欧洲橄榄油原料小批量采购难题而赢得行业赞誉。然而,“弹性供应”绝非简单的大小通吃,其精髓在于针对不同行业、不同发展阶段客户的差异化需求,提供量身定制的、端到端的解决方案。本篇章将透过几个典型的客户合作案例,深度解析宁波享如何精准把握需求痛点,以专业服务和优质原料驱动客户成功,充分体现欧洲橄榄油弹性采购的现实价值。

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案例一:大型调味品集团 “鲜某源” 的年度稳定基石

“鲜某源”集团是国内领先的高端调味品生产商,其招牌产品“地中海特级初榨橄榄油调味系列”在高端商超和电商平台销售火爆。该系列的核心诉求是风味纯正、品质稳定且供应量巨大,以支撑全国性的铺货需求。对于鲜某源而言,最大的痛点有二:一是每年需稳定采购数千吨符合欧盟特级初榨标准(酸度≤0.8%,风味特征突出)的西班牙安达卢西亚橄榄原油批发;二是需规避国际橄榄油价格剧烈波动带来的成本风险。

宁波享提供的解决方案是定制化的“战略性年度框架协议+分季度锁价执行”。具体操作如下:年初,双方基于市场分析和产区预判签订总量框架协议(如4500吨/年)。在协议框架下,宁波享在关键时间节点(如新榨季前、国际油脂市场剧烈波动期)主动提供专业的价格策略建议,并与鲜某源协商锁定未来1-2个季度的具体采购价格和数量(分次执行合同)。执行时,宁波享严格匹配合同要求的酸度范围(控制在0.3%-0.5%以预留安全边际)、主流风味(如Arbequina的果香、Picual的稳定口感),均从其在安达卢西亚核心合作的几大信誉卓著的大型庄园或合作社直接供油。为保障稳定供应,宁波享在榨季前提前与合作方锁定产能份额,并安排分批装运至宁波保税区自有恒温仓库备货,按鲜某源的生产计划分批次交厂。同时,每批油都附带详细的原产地证明、欧盟实验室及中国海关双重检测报告,确保食品级橄榄原油批发合规无忧。

成效:鲜某源依托此方案,获得了持续稳定、品质如一的高性价比核心原料供应,有效平抑了成本波动风险,保障了畅销产品的稳定生产和全国供应。该合作已持续5年,成为鲜某源供应链上的坚实堡垒。宁波享成为其在西班牙橄榄原油批发领域最信任的战略合作伙伴。

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案例二:新兴健康品牌“原某生活”的破冰启航

“原某生活”是一家聚焦高端健康补剂和功能性食品的初创公司,其核心产品线之一是主打“高纯度橄榄多酚”的软胶囊。研发阶段的难题是:需要找到可靠的橄榄原油多酚提取原料(要求多酚含量≥600mg/kg,酸度≤0.8%,小批量试单,用于提取工艺验证和成品测试)。初创企业资金有限,无法承担大批量采购和库存压力;同时,对供应商的配合度(小批量、多批次、提供详细原产地及检测资料支持产品申报)要求极高。

宁波享为其设计了“精准筛选+小批量供应+全程支持”的精品计划:

  1. 精准筛选: 利用其西班牙团队的信息网络和实验室预检能力,在安达卢西亚产区内定向筛选Picual或Cornicabra等高多酚品种,并锁定特定小型有机认证庄园(保证原料纯净),获取庄园位置、土壤资料、有机认证证书、历史多酚数据等。

  2. 小批量供应: 提供最小1吨起订的服务(首次采购1.5吨高多酚初榨原油)。将该批油装入专用食品级无菌小桶(如10L/桶包装),通过温控拼箱海运直发。

  3. 全程支持: 提供完整的原产地文件、欧盟有机认证证书、装运前实验室检测报告(多酚含量达720mg/kg)、中国入境报关报检文件复印件以及后续可能需要的补充证明。指派专属客户经理对接,解答关于油品特性用于提取的相关问题。

成效: 原某生活以极低的原料库存压力获得高质量、文档齐全的橄榄原油多酚提取原料,顺利完成了产品研发、功效测试及市场备案申报工作。由于初次合作体验极佳,“原某生活”在获得市场初步认可后,即与宁波享升级为按季度滚动采购小批量(5-10吨/批)的协议,并计划未来在产品升级时探索西班牙有机橄榄油原料定制服务。宁波享成功扮演了其开启健康原料采购之路的关键引路人角色。

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案例三:国际连锁高端餐饮“Villas ”的在地风味保障

“Villas”是在华经营的高端意大利餐厅集团,极其重视餐品的地道风味和食材的可追溯性。其痛点在于:餐厅对特级初榨橄榄油的使用量大(用于冷盘、沙拉、面包蘸酱等),要求具有鲜明而地道的意大利风味特征(复杂果香、平衡苦辣感),并且为体现品牌调性,希望部分高端门店能供应标有“Single Estate”(单一庄园)标识的精品油。由于餐饮运营的特点,其单点采购量不足以支撑从意大利直采的传统大批量门槛,难以在国内找到既能保证正宗意式风味、又能灵活提供小批量高品质意大利原油的供应商。

宁波享提供的解决方案是“托斯卡纳风味联盟 + 保税仓备货直供”服务:

  1. 风味联盟: 利用其在托斯卡纳建立的“精品风味联盟”网络(数家品质卓越且理念契合的精品庄园),定期筛选风味出色(需通过宁波享品油师团感官确认)的单一庄园或特定混酿原油。

  2. 小批量定制与采购: 接受Villas 的具体风味要求(如希望增加Frantoio品种比例带来更强劲的辣感与青草香)。订单支持小至500升(约半吨)起订,满足其不同门店试水及分批次更新菜单的需求,实现真正的欧洲橄榄油原料小批量采购。

  3. 保税备货: 提前采购符合集团整体要求的多种风味等级原油(标准特级初榨用于烹饪及后厨,精选单一庄园用于高端前场展示),备货于宁波保税区恒温仓库。Villas各门店下单后,由宁波享依据订单信息(所需具体品牌/庄园、包装规格如5L桶或精美玻璃瓶)快速分拣,并采用市内或区域冷链速运直送门店厨房或中心仓。大大缩短了从下单到使用的周期,保证油品的新鲜度。

  4. 品牌溯源支持: 为单一庄园产品提供详细庄园背景信息、油品风味描述及照片视频素材,支持餐厅的菜单故事营销。

成效: Villas 成功解决了高品质意大利特级初榨原油供应的本地化难题。不仅能灵活采购小批量所需的多种风味等级的正宗意大利原油,保障其餐品的地道风味核心;更通过保税仓直供模式缩短供应链,确保食客吃到的是新鲜度最佳的原产地风味;单一庄园原油的引入及其背后的故事更是提升了餐厅的品牌形象和顾客体验。宁波享成为其在地化高质量食材供应的战略后盾。

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通过上述案例可见,无论是巨头企业的稳定基石需求、初创企业的破冰启航挑战,还是高端餐饮的在地风味追求,宁波橄享进出口有限公司都能凭借其深耕欧洲产区的资源优势、严谨科学的品质管控体系以及高度灵活的欧洲橄榄油弹性采购机制(核心是完美融合大批量稳定供应与小批量精准定制),提供深度契合客户痛点且超越预期的解决方案。选择宁波橄享,即是选择一家致力于理解需求、配置资源、创造价值的专业欧盟认证橄榄原油批发商,其目标是成为每一位追求高品质欧洲橄榄油原料的客户最可信赖的合作伙伴,共同创造健康美味的产品与品牌价值。