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宁波橄享战略合作西班牙IFAMEN精炼基地 引进Sidel智能灌装线实现原料品质新升级

作者: 宁波橄享进出口有限公司 浏览:14

宁波橄享进出口有限公司与西班牙百年企业IFAMEN集团达成深度技术合作,在其安达卢西亚精炼基地共建现代化橄榄油原料加工中心。在最新公开的合作工厂实景图中,标有IFAMEN标识的精密精炼设备正在高效运转,技术人员正在调试可精确控制酸度的核心模块。这套采用氮气保护技术的精炼系统,能够将特级初榨橄榄油的酸度稳定在0.1-0.8%可调区间,同时实现多酚保留率超85%的技术突破,为不同应用场景的客户提供定制化原料解决方案。

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车间另一侧的法国Sidel全自动灌装线格外引人注目,深绿色玻璃瓶在传送带上以每小时3000瓶的速度匀速流动。这条智能生产线采用三重保鲜技术:灌装前瓶内氮气置换、紫外线隔离玻璃材质、内置密封膜瓶盖,使橄榄油原料的氧化速度降低40%,保质期延长至24个月。IFAMEN技术总监在视频连线中表示:"我们为宁波橄享专门改造了生产线参数,使其能够灵活处理从100ml到1000ml的多种包装规格,特别是为中式餐饮客户开发的180ml小规格包装备受市场欢迎。"

在品质监控方面,合作基地新建的联合实验室配备了光谱快速检测系统。质检人员每30分钟对生产线进行抽样检测,重点监控多酚含量、酸值和过氧化值等核心指标。最新批次检测数据显示,经该生产线处理的Picual品种原油多酚含量达680mg/kg,过氧化值控制在8mmol/kg以内,显著优于欧盟标准。某知名食品企业质量总监在参观后评价:"这种实时监控体系让每批原料都有精准的质量档案,极大降低了我们的验收成本。"

市场反馈显示,采用新工艺生产的橄榄油原料获得客户高度认可。目前已有17家企业签订了长期采购协议,其中包括3家上市食品企业。特别针对婴幼儿辅食企业开发的低酸度系列(0.3-0.5%),首个季度订单量即突破100吨。生产线主管透露:"我们创新的柔性生产模式支持200升最小起订量,这让新兴品牌也能用上国际品质的原料。"

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随着合作深化,宁波橄享年加工能力提升至8000吨,可同时满足大宗批发和高端定制需求。总经理在项目汇报中表示:"这次技术合作不仅提升了产能,更重要的是建立了从西班牙田间到中国车间的全程品质可控体系。未来三年我们将投入3000万欧元进行智能化改造,打造全球领先的橄榄油原料供应基地。"目前,该合作项目已获得安达卢西亚省政府重点产业扶持基金支持。